Acaba de ser publicado o Guia dos Vinhos escrito por quatro jornalistas com ampla experiência em provas e degustações que avaliaram às cegas 561 rótulos de 18 países com o objetivo de auxiliar o consumidor no momento da escolha e da compra. Afinal, o resultado é um ranking de vinhos organizado em quatro principais categorias: espumantes, brancos, rosés e tintos; por faixas de preços; em ordem decrescente, das maiores para as menores pontuações; e por país e uva. Vamos conhecer quais deles são importados pela Wine Lovers?
Continue lendo “Wine Lovers no Guia dos Vinhos”Vinhos para a Primavera
A estação mais colorida finalmente chegou, trazendo consigo temperaturas mais amenas, flores desabrochando e um novo leque de vinhos para serem apreciados. Assim, é comum que as pessoas busquem por vinhos para a Primavera que sejam mais frescos, florais e frutados para acompanhar o clima mais quente e a mudança dos alimentos sazonais.
Continue lendo “Vinhos para a Primavera”Mundo Revés é um projeto de 10 anos
Nova vinícola argentina, Mundo Revés, traz vinhos com o espírito da Wine Lovers: incomuns, inspiradores e acessíveis. Elaborados por pequenos produtores, safra com poucas garrafas e muita personalidade. Conheça em seguida um pouco mais sobre essa incrível parceria de dois franceses que vieram para a Argentina realizar um sonho de vida!
Continue lendo “Mundo Revés é um projeto de 10 anos”Glossário do Vinho – 9: Vinho (Parte 2)
No nono artigo da websérie Glossário do Vinho, continuaremos a nossa explicação sobre o vinho, afinal ele é a estrela de todos os artigos do blog. Se quiser saber mais a respeito, leia o artigo anterior, Glossário do Vinho – 8: Vinho (Parte 1). Lembrando que não iremos esgotar tudo sobre a bebida de Baco porque existe muito assunto ainda para tratar sobre essa maravilhosa descoberta, não é mesmo? Mas, podemos melhorar ainda mais o nosso conhecimento a respeito de como está esse mercado, o consumo e a produção.
Continue lendo “Glossário do Vinho – 9: Vinho (Parte 2)”Petit Verdot: uva de personalidade forte
A uva petit verdot, originária da região de Bordeaux, na França, é uma das variedades mais intrigantes e distintas do mundo do vinho. Conhecida pela sua personalidade forte, é uma casta que tem muito a oferecer aos amantes dessa bebida milenar. Possui uma alta concentração de taninos e fica excelente em blends com uvas potentes como ela. Vamos conhecer mais sobre essa grande casta tinta?
Continue lendo “Petit Verdot: uva de personalidade forte”As uvas inusitadas da Argentina
As uvas inusitadas da Argentina têm se destacado nos últimos anos, especialmente aquelas colhidas pela vinícola Santa Julia, localizada no Vale do Uco, em Mendoza. Entre as variedades que têm se sobressaído estão a caladoc, a teroldego e a albariño, cada uma trazendo características únicas para os vinhos produzidos nesta região.
Continue lendo “As uvas inusitadas da Argentina”Vinhos para aquecer o corpo e a alma
O inverno é uma das estações mais charmosas do ano, marcada pela queda das temperaturas e pelo ambiente mais aconchegante. Com a mudança do clima, as refeições também mudam, tornando-se mais quentes e robustas. E para curtir ainda mais esse período, nada melhor do que acompanhar esses pratos típicos com bons vinhos para aquecer o corpo e a alma.
Continue lendo “Vinhos para aquecer o corpo e a alma”Você conhece a uva bonarda?
A Wine Lovers está trazendo para o país lançamentos incríveis, como vinhos da Argentina, Romênia, França e Itália. Vamos começar abordando sobre as novas vinícolas argentinas neste artigo. Dentre elas, os winelovers vão encontrar um vinho elaborado com uma uva de origem francesa, mas que se adaptou muito bem ao terroir argentino: a uva bonarda.
Continue lendo “Você conhece a uva bonarda?”Surpreenda seus convidados
Este artigo é para você amante de vinhos. Surpreenda seus convidados em um almoço ou jantar especial. Harmonizar vinhos com pratos da culinária brasileira pode parecer um desafio, mas com algumas dicas simples, você pode ter uma experiência incrível. A gastronomia do Brasil é rica em sabores e aromas únicos, o que torna a harmonização com vinhos ainda mais interessante. Aqui estão algumas sugestões da Wine Lovers para ajudar os leitores a escolher os vinhos perfeitos para acompanhar seus pratos favoritos.
Continue lendo “Surpreenda seus convidados”Glossário do Vinho – 6: Terroir
Terroir é uma palavra de origem francesa aplicada ao ambiente geral de um vinhedo, abrangendo clima, solo, inclinação e exposição, entre outros fatores. Os defensores do terroir acreditam que um vinho não deve ter apenas o gosto de suco de uva fermentado, mas sim expressar as caracterísiticas do local em que as uvas se desenvolveram.
Continue lendo “Glossário do Vinho – 6: Terroir”