Vinhos supertoscanos: A verdadeira história

O fenômeno dos vinhos supertoscanos começou no início dos anos de 1980, quando produtores frustrados com as regras do sistema DOC/DOCG (Denominazione di Origine Controllata/Denominazione di Origine Controllata e Garantita) procuraram cepas alternativas para criar uma nova linhagem de vinhos de altíssimo nível fora da DOC. Esses vinhos foram rotulados de IGT (Indicazione Geografica Tipica) e VdT (Vino da Tavola), denominações criadas para vinhos considerados modestos!
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