Vinhos para aquecer o corpo e a alma

O inverno é uma das estações mais charmosas do ano, marcada pela queda das temperaturas e pelo ambiente mais aconchegante. Com a mudança do clima, as refeições também mudam, tornando-se mais quentes e robustas. E para curtir ainda mais esse período, nada melhor do que acompanhar esses pratos típicos com bons vinhos para aquecer o corpo e a alma.

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Dia Mundial da Moscatel

A data escolhida para celebrar o dia mundial da moscatel é 09 de maio de cada ano. Este dia é dedicado a apreciar e comemorar uma das uvas mais populares do mundo dos vinhos. A uva moscatel é conhecida por ser aromática, ter sabor doce e propriedades florais. Ela é uma uva antiga, que tem sido cultivada há séculos em vários países ao redor do mundo. O objetivo deste artigo é explorar a uva moscatel, suas características e como ela é usada na vinicultura ao redor do mundo.

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Glossário do Vinho – 7: DOC

A indústria do vinho é uma das mais importantes no mundo e tem uma longa história de tradição e qualidade. No entanto, nem todos os vinhos são iguais e, para ajudar o consumidor a distinguir entre vinhos de diferentes qualidades e origens foram criados sistemas de classificação. Uma das classificações mais importantes é a Determinação de Origem Controlada (DOC), que é usada em muitos países para designar um vinho de qualidade superior.

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Você conhece a uva petit manseng?

Neste artigo vamos abordar sobre uma casta que tem ganho destaque no mundo dos vinhos: a petit manseng. Originária do sudoeste da França, essa uva tem uma característica única de produzir vinhos doces de alta qualidade. Mas, engana-se quem pensa que a uva petit manseng serve apenas para a produção de vinhos doces. Na verdade, ela pode ser usada em vinhos secos e até mesmo para a elaboração de espumantes.

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Surpreenda seus convidados

Este artigo é para você amante de vinhos. Surpreenda seus convidados em um almoço ou jantar especial. Harmonizar vinhos com pratos da culinária brasileira pode parecer um desafio, mas com algumas dicas simples, você pode ter uma experiência incrível. A gastronomia do Brasil é rica em sabores e aromas únicos, o que torna a harmonização com vinhos ainda mais interessante. Aqui estão algumas sugestões da Wine Lovers para ajudar os leitores a escolher os vinhos perfeitos para acompanhar seus pratos favoritos.

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Os melhores vinhos por menos de R$ 100

Para aqueles que gostam de vinho e estão sempre procurando novas opções para experimentar, a Wine Lovers tem uma seleção incrível com os melhores vinhos por menos de R$ 100. Essa lista foi cuidadosamente selecionada para oferecer opções incomuns e inspiradoras, em uma variedade de estilos e países de origem. Aqui está uma lista para explorar novos sabores sem gastar muito. Esses vinhos estão com preços incríveis, por isso se quiser, pode adquirir e presentear um familiar, parente ou amigo! Vinho sempre é uma excelente escolha.

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Glossário do Vinho – 5: Amadeirado

Sempre que estamos com familiares e amigos confraternizando à mesa vem a seguinte pergunta: – Quem vai querer vinho? Até aí, tudo certo, pois harmonizar a bebida durante as refeições já virou um costume entre os winelovers de plantão! Mas, depois alguém completa: – Tem vinho mais amadeirado?, o que alguns ainda não entendem, não é? Por isso, o Glossário do Vinho deste mês vai explicar o que significa, ok?

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Dia da Carignan

Todo ano é comemorado o Dia da Carignan, na última quinta-feira do mês de outubro, que aconteceu no dia 27 passado. A cepa é tânica e rústica encontrada no sul da França, na Espanha, na Itália, no Chile, na Argentina e na Califórnia. Produz vinhos de coloração profunda e robusta, com sabores de frutas silvestres. 

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