Em breve, o verão chegará e com ele teremos dias bem quentes e ensolarados. É hora de aproveitar ao máximo essa estação incrível, e qual é a melhor maneira de fazer isso do que com um bom vinho refrescante? Neste artigo, vamos explorar os vinhos mais consumidos durante o verão, entender por que devemos bebê-los gelados e quais características são mais propícias nos dias de sol.
Continue lendo “Vinhos para se refrescar no Verão”Espumantes para Festas de Final de Ano
Natal e Ano Novo estão chegando e com eles vêm as festas, presentes, confraternizações e, é claro, os espumantes! Seja para brindar o novo ano que se inicia ou para celebrar momentos especiais em família, os espumantes são sempre uma escolha certeira. Quais são os principais espumantes mais procurados nessa época do ano? Quais tipos são os mais desejados pelo público? E que uvas são as mais buscadas? Vamos descobrir!
Continue lendo “Espumantes para Festas de Final de Ano”Black Friday e Vinhos: Uma Combinação Perfeita!
A Black Friday é um dos eventos mais esperados do ano, tanto pelos consumidores ávidos por promoções quanto pelos lojistas ansiosos para aumentar suas vendas. Mas, você sabe como tudo começou e qual a verdadeira importância de aproveitar as promoções durante esse evento? Vamos descobrir!
Continue lendo “Black Friday e Vinhos: Uma Combinação Perfeita!”Wine Lovers no Guia dos Vinhos
Acaba de ser publicado o Guia dos Vinhos escrito por quatro jornalistas com ampla experiência em provas e degustações que avaliaram às cegas 561 rótulos de 18 países com o objetivo de auxiliar o consumidor no momento da escolha e da compra. Afinal, o resultado é um ranking de vinhos organizado em quatro principais categorias: espumantes, brancos, rosés e tintos; por faixas de preços; em ordem decrescente, das maiores para as menores pontuações; e por país e uva. Vamos conhecer quais deles são importados pela Wine Lovers?
Continue lendo “Wine Lovers no Guia dos Vinhos”Vinhos para a Primavera
A estação mais colorida finalmente chegou, trazendo consigo temperaturas mais amenas, flores desabrochando e um novo leque de vinhos para serem apreciados. Assim, é comum que as pessoas busquem por vinhos para a Primavera que sejam mais frescos, florais e frutados para acompanhar o clima mais quente e a mudança dos alimentos sazonais.
Continue lendo “Vinhos para a Primavera”Dia Mundial da Moscatel
A data escolhida para celebrar o dia mundial da moscatel é 09 de maio de cada ano. Este dia é dedicado a apreciar e comemorar uma das uvas mais populares do mundo dos vinhos. A uva moscatel é conhecida por ser aromática, ter sabor doce e propriedades florais. Ela é uma uva antiga, que tem sido cultivada há séculos em vários países ao redor do mundo. O objetivo deste artigo é explorar a uva moscatel, suas características e como ela é usada na vinicultura ao redor do mundo.
Continue lendo “Dia Mundial da Moscatel”Vinho para Festa Junina
Muitas pessoas esperam chegar o clima mais frio para aproveitar para comer coisas mais calóricas e quentinhas para esquentar o corpo e porque não dizer a “alma”. Assim, nesse período é costume do brasileiro harmonizar comidas típicas com vinho para festa junina. Você sabe quais são as uvas que combinam com essas delícias? Se não tem a menor ideia, acompanhe o nosso artigo e descubra o que pode funcionar muito bem para diversas pratos salgados e doces!
Continue lendo “Vinho para Festa Junina”Vinho com chocolate
Muitos especialistas não recomendam a combinação vinho com chocolate, mas ao final de uma refeição a sobremesa é quase sempre bem-vinda. Por isso, as mousses, charlotes ao chocolate, doces com ganache de chocolate e tantas outras receitas que utilizam cacau acabam sendo harmonizadas com a bebida. Na maioria das vezes, um espumante mais doce é o recomendado. No entanto, vinhos de teor alcoólico ligeiramente alto e potentes também são escolhas corretas.
Continue lendo “Vinho com chocolate”Vinificação de espumantes
A classificação dos espumantes varia entre os proseccos italianos que são leves e delicados até os champanhes franceses, mais sofisticados e elegantes. O tipo de vinificação de espumantes ajuda no amadurecimento da bebida, trazendo ricas borbulhas, sabores frutados e aromas vívidos. A maioria dos espumantes é elaborada com a mistura das uvas chardonnay, pinot meunier e pinot noir.
Continue lendo “Vinificação de espumantes”Como armazenar vinhos?
Você compra vinhos finos e de qualidade, certo? Então, fica sempre a dúvida de como manter as garrafas em um bom estado de conservação para poder beber quando quiser sem se preocupar com o que vai acontecer após abrir sua bebida. A pergunta sobre a melhor maneira de armazenar vinhos que muitos apreciadores fazem é simples de ser respondida desde que siga algumas regras básicas.
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