O dia 18 de agosto é uma data especial para os amantes de vinho em todo o mundo, pois marca o Dia Internacional da Pinot Noir. Esta celebração anual é uma oportunidade perfeita para apreciar, explorar e aprender mais sobre uma das variedades de uva mais fascinantes e desafiadoras do mundo vitivinícola.
Continue lendo “Pinot Noir: Elegante e Complexa”Celebrando o Dia dos Pais com Vinhos
O Dia dos Pais é uma ocasião perfeita para demonstrar amor, gratidão e criar memórias duradouras com aquele que nos guiou ao longo da vida. Para os apreciadores de vinho, esta data oferece uma oportunidade única de compartilhar momentos especiais regados a boas taças e iguarias selecionadas. Neste artigo, exploraremos diversas maneiras de tornar o Dia dos Pais inesquecível, combinando a paixão pelo vinho com experiências gastronômicas e atividades em família.
Continue lendo “Celebrando o Dia dos Pais com Vinhos”Comemorando o Dia do Amigo
O Dia do Amigo, celebrado em 20 de julho, é uma data especial que homenageia a amizade e os laços afetivos que formamos ao longo da vida. A escolha dessa data tem um significado histórico e simbólico. Foi em 20 de julho de 1969 que o homem chegou à Lua pela primeira vez, um marco que simboliza a união e cooperação internacional.
Continue lendo “Comemorando o Dia do Amigo”Melhores Vinhos para o Inverno
Com a chegada do inverno, os apreciadores de vinho buscam por rótulos que proporcionem conforto e aqueçam o corpo nas noites frias. Mas quais são os vinhos mais adequados para essa estação? Neste artigo, exploraremos as uvas mais apreciadas, as regiões favoritas dos consumidores brasileiros, os vinhos mais adquiridos pelos nossos clientes e com quais comidas devem ser harmonizados.
Continue lendo “Melhores Vinhos para o Inverno”A Importância da Taça de Vinho
Quando se trata de degustar um bom vinho, a experiência vai muito além do próprio líquido na garrafa. A taça de vinho desempenha um papel crucial na apreciação completa da bebida, influenciando desde a percepção dos aromas até a temperatura ideal de consumo. Neste artigo, vamos explorar a importância de utilizar a taça apropriada, a forma correta de segurá-la e outras curiosidades interessantes sobre este utensílio essencial para os amantes do vinho.
Continue lendo “A Importância da Taça de Vinho”O Vinho é Afrodisíaco?
Com a proximidade do Dia dos Namorados, em 12 de junho, muitos casais começam a planejar comemorações especiais que incluem um jantar romântico, seja em um restaurante sofisticado ou na intimidade do lar. E, invariavelmente, o vinho é uma escolha popular para acompanhar essas celebrações. Mas será que o vinho pode ser considerado um afrodisíaco?
Continue lendo “O Vinho é Afrodisíaco?”A História do Saca-Rolhas
A história do saca-rolhas é tão rica e envolvente quanto a dos vinhos que ele abre. Acredita-se que o saca-rolhas tenha sido inventado no século XVII, durante a mesma época em que as garrafas de vidro começaram a ser utilizadas para armazenar vinho. Antes disso, o vinho era frequentemente armazenado em barris ou ânforas. Com a introdução das garrafas, surgiu a necessidade de um instrumento capaz de remover a rolha que as vedava.
Continue lendo “A História do Saca-Rolhas”Desvendando o Mundo do Sommelier de Vinhos
No cenário vasto e multifacetado do universo do vinho, uma figura se destaca como um guia confiável e especializado: o sommelier de vinhos. Esta profissão envolvente combina conhecimento técnico, habilidades sensoriais aguçadas e uma paixão inigualável pelo vinho. Vamos explorar mais sobre a formação, o papel e a importância dos sommeliers de vinhos em diversos aspectos do mercado de vinhos e conhecer um pouco sobre esse profissional.
Continue lendo “Desvendando o Mundo do Sommelier de Vinhos”Explorando a História da Rolha
A rolha de cortiça é mais do que apenas um simples vedante para garrafas de vinho – é um símbolo de tradição, qualidade e sustentabilidade. Neste artigo vamos explorar a história, a fabricação, a importância e as diversas utilidades da rolha de cortiça, desde sua origem até suas aplicações após o uso.
Continue lendo “Explorando a História da Rolha”Brinde com os clássicos Clericot e Sangria
Celebrar momentos especiais com a família e os amigos pode significar excelentes opções para comer e brindar com uma boa bebida. E quando se trata de escolher algo refrescante, versátil e delicioso, o clericot e a sangria certamente se destacam. Vamos explorar esses dois clássicos e aprender como prepará-los para desfrutar em boa companhia.
Continue lendo “Brinde com os clássicos Clericot e Sangria”