O Dia do Amigo, celebrado em 20 de julho, é uma data especial que homenageia a amizade e os laços afetivos que formamos ao longo da vida. A escolha dessa data tem um significado histórico e simbólico. Foi em 20 de julho de 1969 que o homem chegou à Lua pela primeira vez, um marco que simboliza a união e cooperação internacional.
A origem do Dia do Amigo
O professor e médico argentino Enrique Ernesto Febbraro inspirado por esse feito sugeriu que essa data fosse dedicada à celebração da amizade, pois acreditava que a chegada do homem à Lua era uma prova de que, unidos, os seres humanos podem alcançar o impossível. Desde então, a data se espalhou por diversos países, incluindo o Brasil, onde é amplamente comemorada.
Na ocasião, ele enviou cerca de quatro mil cartas para diversos países e idiomas com o intuito de instituir o Dia do Amigo. Mas, a comemoração só foi aceita pela Argentina, Uruguai, Moçambique e Brasil. Os demais países do mundo costumam celebrar no dia 30 de julho, quando a Assembleia das Nações Unidas convidaram seus membros, em 27 de abril de 2011, a instituir o penúltimo dia de julho como o verdadeiro Dia Internacional da Amizade.
O Impacto Positivo no Mercado de Vinhos
Com a popularização do Dia do Amigo, essa celebração passou a ter um impacto significativo em diversos setores, especialmente no mercado de vinhos. Reunir amigos para brindar essa data se tornou uma tradição que beneficia produtores, distribuidores e comerciantes de vinhos.
Eventos, promoções e lançamentos especiais são comuns nesse período, atraindo consumidores que buscam o vinho perfeito para compartilhar com os amigos. A data incentiva encontros em diferentes momentos do dia, criando inúmeras oportunidades para o consumo de vinhos.

Sugerindo o Presente Ideal
Escolher um vinho para presentear no Dia do Amigo é uma maneira gentil de expressar gratidão e carinho. Aqui estão algumas sugestões de vinhos que podem tornar esse dia ainda mais especial:
Espumante Brut: Ideal para comemorações e brindes, ele traz leveza e frescor, perfeito para começar a celebração com um toque de elegância.
Vinho Branco sauvignon blanc: Para um almoço ao ar livre ou um piquenique, é uma excelente escolha. Seus sabores frutados e frescos combinam bem com pratos leves e momentos descontraídos.
Vinho Rosé: Versátil e refrescante, o rosé é ótimo para encontros à tarde, harmonizando bem com petiscos e pratos variados.
Vinho Tinto malbec: Para um jantar especial, o tinto é uma escolha clássica. Seus taninos suaves e sabor encorpado são perfeitos para acompanhar carnes e massas.
Vinho de Sobremesa: Para finalizar a celebração, este vinho oferece um toque doce que combina bem com sobremesas e momentos de confraternização.
Locais para Brindar com Amigos
A celebração do Dia do Amigo pode acontecer em diversos ambientes, cada um proporcionando uma experiência única. Aqui estão algumas sugestões de locais onde você pode levar seu vinho e aproveitar a data com os amigos:
Cafés e Bistrôs: Iniciar o dia com um café da manhã ou brunch em um charmoso café ou bistrô pode ser uma ótima maneira de comemorar. Muitos desses lugares permitem que você leve seu próprio vinho, especialmente espumantes, para brindar com mimosas ou belinis.
Parques e Áreas Verdes: Um piquenique ao ar livre em um parque é uma opção descontraída e agradável. Leve uma cesta com queijos, frutas, pães e um bom vinho branco ou rosé. É uma maneira deliciosa de aproveitar a companhia dos amigos em um ambiente natural e relaxante.
Restaurantes e Bares de Vinhos: Muitos restaurantes e bares de vinhos oferecem cardápios especiais e degustações. Escolha um local que ofereça uma boa carta de vinhos e desfrute de um almoço ou jantar harmonizado com vinhos selecionados.
Na sua Casa: Se a ideia é uma celebração mais íntima, organizar um jantar em casa é uma excelente opção. Prepare pratos que harmonizem com os vinhos escolhidos e desfrute de uma noite agradável e aconchegante com seus amigos mais próximos.
Vinícolas e Adegas: Para os amantes de vinho, visitar uma vinícola ou adega pode ser uma experiência inesquecível. Muitas vinícolas oferecem tours e degustações, onde é possível aprender mais sobre a produção de vinhos e, claro, brindar com amigos em um cenário encantador.

Harmonizando o Vinho com o Momento
Cada momento da celebração pode ser potencializado pela escolha certa do vinho. Aqui estão algumas sugestões de harmonizações para diferentes tipos de encontro no Dia do Amigo:
Café da Manhã ou Brunch: Para começar o dia de maneira festiva, o espumante brut Santa Ema Sparkling ou o Prosecco Ville D’ Arfanta Extra Dry são ideais. Eles combinam bem com pratos leves como frutas, pães, queijos e saladas de folhas verdes.
Almoço ao Ar Livre: Em um almoço, um vinho branco fresco, como um Castillo de Jumilla Blanco, com 60% sauvignon blanc, 30% macabeu e 10% airen, ou o Prahova Valley Merlot Rosé, com 100% merlot, são escolhas certeiras. Eles harmonizam bem com saladas, frutos do mar e pratos leves.
Lanche da Tarde: Para esta ocasião, o Dandelion Malbec Rosé – Orgânico ou um espumante como o Rhein Rosé Extra Brut podem ser ótimas opções. Eles são versáteis e combinam com uma variedade de petiscos, sanduíches e doces.
Jantar Especial: Para um jantar, um vinho tinto encorpado, como o William Cole Vineyard Selection Cabernet Sauvignon ou o Kalós Sin Rodeo Malbec são excelentes. Eles complementam bem pratos mais substanciais como carnes vermelhas, massas e risotos.
Sobremesa: Para finalizar a celebração com um toque doce, um vinho de sobremesa é perfeito. Um do estilo fortificado com o Bogle Petite Sirah Port ou o doce Foffani Moscato Rosa harmonizam bem com sobremesas à base de chocolate, frutas ou cheesecakes.

O Significado de Brindar com Amigos
O ato de brindar com amigos vai além do simples gesto de levantar as taças. É um momento de conexão, celebração e gratidão. É a oportunidade de expressar o quanto cada amizade é importante e de fortalecer os laços que nos unem.
No Dia do Amigo, cada brinde é uma forma de dizer “obrigado” por estarem presentes, por compartilharem momentos bons e por serem parte essencial de nossas vidas. É uma data que nos lembra da importância dos laços afetivos e das relações de amizade. Celebrar com um bom vinho torna esse dia ainda mais especial, criando momentos de alegria e conexão.
Seja presenteando com uma garrafa de vinho cuidadosamente escolhida ou organizando um encontro para brindar, o importante é valorizar essas amizades e aproveitar cada instante ao lado de pessoas queridas. Em 20 de julho ou 30 de julho, escolha a data que quiser, levante sua taça, brinde com seus amigos e celebre a beleza das amizades que enriquecem nossas vidas. Tim Tim!