Celebrar momentos especiais com a família e os amigos pode significar excelentes opções para comer e brindar com uma boa bebida. E quando se trata de escolher algo refrescante, versátil e delicioso, o clericot e a sangria certamente se destacam. Vamos explorar esses dois clássicos e aprender como prepará-los para desfrutar em boa companhia.
Continue lendo “Brinde com os clássicos Clericot e Sangria”Espumantes para Festas de Final de Ano
Natal e Ano Novo estão chegando e com eles vêm as festas, presentes, confraternizações e, é claro, os espumantes! Seja para brindar o novo ano que se inicia ou para celebrar momentos especiais em família, os espumantes são sempre uma escolha certeira. Quais são os principais espumantes mais procurados nessa época do ano? Quais tipos são os mais desejados pelo público? E que uvas são as mais buscadas? Vamos descobrir!
Continue lendo “Espumantes para Festas de Final de Ano”Vinhos para aquecer o corpo e a alma
O inverno é uma das estações mais charmosas do ano, marcada pela queda das temperaturas e pelo ambiente mais aconchegante. Com a mudança do clima, as refeições também mudam, tornando-se mais quentes e robustas. E para curtir ainda mais esse período, nada melhor do que acompanhar esses pratos típicos com bons vinhos para aquecer o corpo e a alma.
Continue lendo “Vinhos para aquecer o corpo e a alma”Surpreenda seus convidados
Este artigo é para você amante de vinhos. Surpreenda seus convidados em um almoço ou jantar especial. Harmonizar vinhos com pratos da culinária brasileira pode parecer um desafio, mas com algumas dicas simples, você pode ter uma experiência incrível. A gastronomia do Brasil é rica em sabores e aromas únicos, o que torna a harmonização com vinhos ainda mais interessante. Aqui estão algumas sugestões da Wine Lovers para ajudar os leitores a escolher os vinhos perfeitos para acompanhar seus pratos favoritos.
Continue lendo “Surpreenda seus convidados”Vinho para Festa Junina
Muitas pessoas esperam chegar o clima mais frio para aproveitar para comer coisas mais calóricas e quentinhas para esquentar o corpo e porque não dizer a “alma”. Assim, nesse período é costume do brasileiro harmonizar comidas típicas com vinho para festa junina. Você sabe quais são as uvas que combinam com essas delícias? Se não tem a menor ideia, acompanhe o nosso artigo e descubra o que pode funcionar muito bem para diversas pratos salgados e doces!
Continue lendo “Vinho para Festa Junina”Qual é o melhor vinho para acompanhar salmão?
Peixe e vinho combina bem quando os sabores se harmonizam. Sempre lembrando que o molho nesse caso domina o paladar. Assim, quando são cremosos recomendam-se vinhos brancos encorpados e quando levam tomate sugere-se o acompanhamento de vinhos tintos de médio corpo. Mas, precisa sempre se levar em consideração a maneira de preparação e os ingredientes de todo o prato. O melhor vinho para acompanhar salmão é aquele que permite aproveitar o sabor marcante desse peixe carnudo e com alto teor de gordura. Vamos descobrir?
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