Em breve, o verão chegará e com ele teremos dias bem quentes e ensolarados. É hora de aproveitar ao máximo essa estação incrível, e qual é a melhor maneira de fazer isso do que com um bom vinho refrescante? Neste artigo, vamos explorar os vinhos mais consumidos durante o verão, entender por que devemos bebê-los gelados e quais características são mais propícias nos dias de sol.
Continue lendo “Vinhos para se refrescar no Verão”Dia Mundial da Viognier
Para terminar a nossa série especial sobre o Dia Mundial das Uvas comemorados durante o mês de abril, vamos escrever a respeito do World Viognier Day, ou seja, Dia Mundial da Viognier, que acontece todo 29 de abril. Portanto, encerramos o mês com uma uva branca francesa especial e apreciada por muitos winelovers. Também é conhecida pelo nome de Galopine e Vionnier, na França. É muito cultivada no seu país de origem, na Itália, nos Estados Unidos, na Argentina, no Chile e na Austrália.
Continue lendo “Dia Mundial da Viognier”Uva Viognier: Guia Definitivo
Você sabia que mais de 6.000 categorias de castas foram identificadas no mundo, sendo da espécie vitis vinífera, apropriada para o cultivo de uva para a elaboração de vinho? A uva viognier é uma das principais cepas brancas. Uva de alta qualidade que gera vinhos brancos bem estruturados e secos, com aromas de almíscar e damasco. No norte do Vale do Rhône (França) tem sua melhor expressão. Quer conhecer mais sobre ela? Então, descubra no artigo a seguir.
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