Uma das linhas da Bodegas Bleda foi chamada de Castillo de Jumilla, que quer dizer na língua portuguesa, Castelo de Jumilla. Como foi prometido no artigo anterior, trataremos de um especial sobre o castelo. É uma edificação pré-histórica que ao longo do tempo passou por muitas modificações, foi várias vezes destruído e reformado. Atualmente, é um dos locais turísticos mais procurado da região. Vamos conhecer agora a história dessa incrível construção.
Continue lendo “Especial do Castelo de Jumilla”Rosso di Montalcino, joia da Toscana
Uma das cepas autóctones, ou seja, nativas, italianas é a sangiovese. É a uva tinta mais cultivada do país que pode produzir vinhos de qualidade e nível mundial, possui médio corpo, acidez viva, com taninos suaves e apresenta sabores variados de cereja, ameixa, ervas secas até couro e baunilha. Existem na Itália mais de 100 mil hectares desta tradicional uva na região da Toscana. As principais denominações de origem controlada são Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino.
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