Férias chegando e todos pensando em aproveitar o mês para conhecer novos lugares, fazer uma viagem e descansar um pouco da correria diária. Mas, se você não pode ou irá deixar para outra época, fique tranquilo porque aqui faremos você mergulhar em um outro local e descobrir um pouco mais sobre uma vinícola cheia de história e tradição, localizada em Jumilla, na província de Murcia, na Espanha. Está preparado? Então, aperte os cintos que já vamos partir. Mas, antes vamos conhecer mais sobre nosso destino, a Bodegas Bleda.
Continue lendo “Visita a Bodegas Bleda”Qual é o melhor vinho para acompanhar salmão?
Peixe e vinho combina bem quando os sabores se harmonizam. Sempre lembrando que o molho nesse caso domina o paladar. Assim, quando são cremosos recomendam-se vinhos brancos encorpados e quando levam tomate sugere-se o acompanhamento de vinhos tintos de médio corpo. Mas, precisa sempre se levar em consideração a maneira de preparação e os ingredientes de todo o prato. O melhor vinho para acompanhar salmão é aquele que permite aproveitar o sabor marcante desse peixe carnudo e com alto teor de gordura. Vamos descobrir?
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